I nostri vigneti
Le tenute Tedeschi
Il vigneto Monte Olmi
Monte Olmi è il nome del vigneto situato a Pedemonte, nel comune di San Pietro in Cariano, nel cuore della Valpolicella Classica, acquistato da Riccardo Tedeschi nel 1918.
Dalle terrazze esposte al sole ricaviamo le uve del prezioso Amarone Capitel Monte Olmi, un vino che, fin dal 1964, ha proiettato questo territorio nella modernità della valorizzazione dei cru quando ancora in Italia non se ne parlava, e che continua ad essere riconoscibile per lo stile e l’eleganza senza tempo.
Il vigneto Fabriseria
Il nome Fabriseria affonda le sue radici nella tradizione popolare veronese: agli inizi del Novecento indicava il consiglio parrocchiale incaricato di sovrintendere alla costruzione della nuova chiesa, di cui la famiglia Tedeschi faceva parte.
A inizio anni 2000, la famiglia Tedeschi impianta il vigneto Fabriseria, in località Le Pontare (tra i comuni di Sant ’Ambrogio di Valpolicella e di Fumane), nella zona Classica della Valpolicella.
Nel vigneto sono presenti due croci, probabilmente di origine celtica: esse segnalavano ai pellegrini – tra cui si narra ci fosse anche Dante – il cammino per raggiungere un santuario.
La tenuta Maternigo
Maternigo, che significa “terra della madre” è la proprietà acquistata nel 2006 nella zona a denominazione di origine controllata Valpolicella, tra i comuni di Tregnago e Mezzane di Sotto.
La proprietà si estende per 84 ettari e comprende un fabbricato di probabile origine monastica, la cui parte più antica risale al XV secolo – situato su una collina che domina l’intero fondo.