Vino ottenuto dalle varietà di uve rosse coltivate sulle colline moreniche della Valpolicella. Il Nicalò Valpolicella DOC Superiore esce con una nuova etichetta che incarna lo stile sempre contemporaneo e attuale di questo Valpolicella Superiore, fedele interprete di questa categoria fruibile e adatta all’uso quotidiano. Dopo la fermentazione alcolica delle uve fresche, il vino matura in botti di rovere di Slavonia per circa 12 mesi e per altri 6 mesi in bottiglia.Vino fruttato e morbido, di buona freschezza e beva: in onore ad un nostro antenato (Niccolò) un piacevole vino da tutto pasto.