Tedeschi protagonista sulla rivista Decanter

Due importanti riconoscimenti dalla rivista Decanter (numero di Ottobre) per i nostri vini, tra passato e presente della Valpolicella.

In un articolo di Lauren Mowery, J.D., D.W.S. “Amarone 101” pubblicato su Decanter, Maria Sabrina Tedeschi interviene sull’evoluzione della denominazione, sempre più orientata verso vini capaci di esprimere eleganza e riconoscibilità del territorio, superando gli stili eccessivamente concentrati.
Il cambiamento climatico sta modificando il modo di produrre Amarone e, con esso, la percezione stessa di questo vino.
Un cambiamento che richiede scelte agronomiche ed enologiche consapevoli, dalla gestione del vigneto alla definizione dei tempi di vendemmia e appassimento.
Siamo lieti di contribuire a questa riflessione sul futuro dell’Amarone, condividendo un approccio fondato sulla ricerca e sulla conoscenza della Valpolicella. Siamo inoltre orgogliosi che il Capitel Monte Olmi Amarone della Valpolicella DOCG Classico Riserva 2019 abbia invece ricevuto 93 punti da Lauren Mowery, entrando nella selezione degli otto Amarone consigliati dalla rivista.

Tedeschi è menzionato anche nell’articolo di Raffaele Mosca “Decade of Change 2006 &  2016“, in cui parla anche di longevità dei vini della Valpolicella, riportando l’esempio del cru Valpolicella La Fabriseria

La Fabriseria Valpolicella DOC Classico Superiore 2006 ottiene ben 92 punti nella selezione di Raffaele Mosca, a testimonianza della capacità di questo vino di evolvere e mantenere nel tempo la propria identità.

Due risultati che valorizzano il nostro lavoro di conoscenza e interpretazione dei singoli vigneti, con uno sguardo sempre rivolto alla longevità e all’espressione autentica del territorio.

Ringraziamo Decanter, Raffaele Mosca e Lauren Mowery, J.D., D.W.S. per l’attenzione dedicata ai nostri vini.